かじゅえりー(カジュエリー) Kajewelry ドライフルーツ(DRIED FRUIT)
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かじゅえりーについて

素材そのままのドライフルーツを、おいしく、かわいらしくあなたの生活に取り入れてみませんか。

透き通った清流、豊かな緑、栄養価の高い土壌を持つ岐阜県山県市。この地で生産された果物だけを顔の見える生産者から直接買い付けています。素材そのままのおいしさを味わっていただけるよう、完熟して一番食べごろになったものをひとつ一つ丁寧に加工し、味・色・香りをぎゅっととじ込めています。

「かじゅえりー」は、生産者が限られることで大量生産することはできません。でも、毎日安心して食べ続けることができる確かな品質とおいしさをお届けしています。

忙しい日々でも手軽に食べられる朝食やおやつとして、カラダが喜ぶ果物の宝石「かじゅえりー」をぜひご賞味ください。

製造工程

無添加で丁寧に作られているからやさしい味になり、キレイな色に仕上がります。

仕入れた食材は“減圧乾燥機”で乾燥させます。減圧により沸点が下がり低温で効率よく乾燥させることができ、商品の味・色・香りを損なうことなく、おいしくキレイに仕上げることができます。

  • 1.青果物の受入れ 素材となる青果は、安心安全を信頼できる地元農家さんから直接買い付けています。
  • 2.電解水で洗浄 低い塩素濃度でも高い殺菌力のある電解水洗浄で、余計なものを使わず味を損なうことなく洗います。
  • 3.乾燥用にカット 乾燥前に一口大くらいの食べやすい大きさにカットします。かじゅえりーは肉厚なのが特徴です。
  • 4.減圧乾燥機にかける 一晩じっくり乾燥させます。減圧乾燥で、素材の風味などを落としすぎることなく仕上げます。乾燥中はオゾン発生機も使用するので、とても衛生的です。
  • 5.袋詰め・出荷 手作業で丁寧にひとつひとつ袋詰めします。大量に製造することはできませんが、できるだけたくさんの方に食べていただけるようお届けしています。
かじゅえりー(カジュエリー)ができるまで
かじゅえりー(カジュエリー)ができるまで
1.青果物の受入れ 素材となる青果は、安心安全を信頼できる地元農家さんから直接買い付けています。
2.電解水で洗浄 低い塩素濃度でも高い殺菌力のある電解水洗浄で、余計なものを使わず味を損なうことなく洗います。
3.乾燥用にカット 乾燥前に一口大くらいの食べやすい大きさにカットします。かじゅえりーは肉厚なのが特徴です。
4.減圧乾燥機にかける 一晩じっくり乾燥させます。減圧乾燥で、素材の風味などを落としすぎることなく仕上げます。乾燥中はオゾン発生機も使用するので、とても衛生的です。
5.袋詰め・出荷 手作業で丁寧にひとつひとつ袋詰めします。大量に製造することはできませんが、できるだけたくさんの方に食べていただけるようお届けしています。
商品紹介

無添加ドライフルーツ"かじゅえりー(カジュエリー)"の人気商品をご紹介

無添加ドライフルーツ"かじゅえりー(カジュエリー)"の人気商品をご紹介

無添加ドライフルーツ「かじゅえりー(カジュエリー)」ふゆうがき

ふゆうがき

原産地:岐阜県山県市 *1年中ご購入いただけます

【商品の特徴】
岐阜県山県市産「富有柿」を使用しています。もともと糖度の高い甘柿ですので、乾燥することで、甘さも濃縮。噛めば噛むほどに甘さがお口の中に広がります。

生産者 棚橋石根さん

ふゆうがき

原産地:岐阜県山県市
*1年中ご購入いただけます

【商品の特徴】
岐阜県山県市産「富有柿」を使用しています。もともと糖度の高い甘柿ですので、乾燥することで、甘さも濃縮。噛めば噛むほどに甘さがお口の中に広がります。

生産者 棚橋石根さん
無添加ドライフルーツ「かじゅえりー(カジュエリー)」さつまいも

さつまいも

原産地:岐阜県山県市

【商品の特徴】
自社生産のさつまいもです。無農薬で栽培しています。干し芋はしっとり感が命。その条件に一番適した「紅はるか」のみを使用しています。とても瑞々しく、まるで蒸したてのように甘くて美味しい干し芋は、食物繊維も豊富でダイエットの味方です。

生産者 棚橋武司さん

さつまいも

原産地:岐阜県山県市

【商品の特徴】
自社生産のさつまいもです。無農薬で栽培しています。干し芋はしっとり感が命。その条件に一番適した「紅はるか」のみを使用しています。とても瑞々しく、まるで蒸したてのように甘くて美味しい干し芋は、食物繊維も豊富でダイエットの味方です。

生産者 棚橋武司さん
無添加ドライフルーツ「かじゅえりー(カジュエリー)」キウイ

キウイ

原産地:岐阜県関市

【商品の特徴】
岐阜県関市産「キウイフルーツ」を使用。皮の部分に美味しさが詰まっているので、皮ごと乾燥しました。酸味はちょっと強めですがクセになる味わいです。自然そのままの味をお楽しみ下さい。

生産者 後藤真裕重さん

キウイ

原産地:岐阜県関市

【商品の特徴】
岐阜県関市産「キウイフルーツ」を使用。皮の部分に美味しさが詰まっているので、皮ごと乾燥しました。酸味はちょっと強めですがクセになる味わいです。自然そのままの味をお楽しみ下さい。

生産者 後藤真裕重さん
無添加ドライフルーツ「かじゅえりー(カジュエリー)」いちご

いちご

原産地:岐阜県山県市

【商品の特徴】
岐阜県山県市産「紅ほっぺ」を使用。甘味と酸味のバランスが良く、香りも◎。ヨーグルトにトッピングしたり、チョコレートをコーティングしたり、可愛らしいアレンジにぴったりです。

生産者 村居和真さん

いちご

原産地:岐阜県山県市

【商品の特徴】
岐阜県山県市産「紅ほっぺ」を使用。甘味と酸味のバランスが良く、香りも◎。ヨーグルトにトッピングしたり、チョコレートをコーティングしたり、可愛らしいアレンジにぴったりです。

生産者 村居和真さん
無添加ドライフルーツ「かじゅえりー(カジュエリー)」ブルーベリー

ブルーベリー

原産地:岐阜県山県市

【商品の特徴】
岐阜県山県市産「ラビットアイ」を使用しています。セミドライなので、食感はほどよく柔らかく、果汁の甘さがぎゅっと詰まった濃厚な味わいが特徴です。

生産者 レインボーハウス ブルーベリー園 井上さん

ブルーベリー

原産地:岐阜県山県市

【商品の特徴】
岐阜県山県市産「ラビットアイ」を使用しています。セミドライなので、食感はほどよく柔らかく、果汁の甘さがぎゅっと詰まった濃厚な味わいが特徴です。

生産者 レインボーハウス ブルーベリー園 井上さん

岐阜県で作られた素材そのままの"かじゅえりー(カジュエリー)"をお届けします

※季節によって販売していない商品もありますので予めご了承ください。
岐阜県で作られた素材そのままの'かじゅえりー(カジュエリー)'をお届けします。ふゆうがき さつまいも キウイ いちご ブルーベリー ※季節によって販売しない商品もありますので予めご了承ください。
製造所概要
製造元:美濃山県元気ファーム
山々に囲まれた緑豊かな場所で、人気商品の黒にんにくを中心とした商品製造している食品加工工場です。
「体にいいものを優しく美味しく」をモットーに日々色々な商品を作り出しています。
※ この事業は(公財)岐阜県産業経済振興センターの岐阜県地域活性化ファンド事業費を受けて実施しています。
お問合せ先
〒501-2134 岐阜県山県市松尾130-39
TEL 0581-36-3123
FAX 0581-36-3125

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